“Što su jele naše bake kad su bile male ….



KOLUMNA by ANDREJA BABIĆ

Zagrebački memoari

Zagrebačka povijest koju zasigurno niste čuli...


“Što su jele naše bake kad su bile male ili Svatko može biti Jamie Oliver, kuhati i jesti zanimljivo i zdravo”


Danas od 9 do 12 sati u restoranu Grgin dol u Požegi  devetero učenika/ca osmih razreda iz tri požeške osnovne škole, poslije razgovora s kustosima o tradicijskoj hrani uz pomoć bloga Muzej u loncu, uz stručnu pomoć profesionalnih kuhara napravit će trgance, taranu i peretac, u svim dostupnim varijantma (trganci sa sirom, makom, medom od šećerne repe, pekmezom, makom, masna tarana i tarana na mlijeku, te peretac kao poklon), koje će degustirati novinari na “Jauzni za novinare“. Cilj je ohrabrivanje mladih u avanturi otkrivanja, spravljanja i uživanja zaboravljenih jela koje njihova generacija ne pozna.

Izvor: MDC



Komentari



Oglasi