|
“Što su jele naše bake kad su bile male ili Svatko može biti Jamie Oliver, kuhati i jesti zanimljivo i zdravo”
Danas od 9 do 12 sati u restoranu Grgin dol u Požegi devetero učenika/ca osmih razreda iz tri požeške osnovne škole, poslije razgovora s kustosima o tradicijskoj hrani uz pomoć bloga Muzej u loncu, uz stručnu pomoć profesionalnih kuhara napravit će trgance, taranu i peretac, u svim dostupnim varijantma (trganci sa sirom, makom, medom od šećerne repe, pekmezom, makom, masna tarana i tarana na mlijeku, te peretac kao poklon), koje će degustirati novinari na “Jauzni za novinare“. Cilj je ohrabrivanje mladih u avanturi otkrivanja, spravljanja i uživanja zaboravljenih jela koje njihova generacija ne pozna. Izvor: MDC |